エチオピア イルガチェフェ
浅煎り。紅茶のような香りで、冷めてくると甘さが出ます。
100gから量り売りしています。その場で挽くこともできます(ペーパー用・ネル用・エスプレッソ用)。
※このサイトは Frames CMS で作った、架空のデモサイトです。

浅煎り。紅茶のような香りで、冷めてくると甘さが出ます。

中煎り。いちばん人気です。迷ったらこれを。

深煎り。ミルクにも負けない、店の定番です。

中深煎り。夜や、妊娠中の方にも。
| 浅煎り | 酸味がはっきり出ます。お湯の温度は少し低め(85℃前後)がおすすめです。 |
|---|---|
| 中煎り | 酸味と苦味のあいだ。いちばん失敗が少ない焙煎度です。 |
| 深煎り | 苦味とコク。ミルクを入れる方、アイスにする方に向いています。 |
| 挽き方 | ペーパー/ネル/エスプレッソ/フレンチプレスからお選びいただけます。豆のままがいちばん長持ちします。 |
| 保存 | 袋の口を閉じて、常温の暗いところで2週間ほど。冷凍すると1か月ほどもちます。 |
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