パン教室 さんぷる

はじめての
パンづくり。

1回4名までの、自宅のパン教室です。

レッスンのご案内

焼きあがる
香りまで、
おうちで。

WELCOME粉と水から、ゆっくりと。

自宅のキッチンで開いている、1回4名までの小さなパン教室です。
こねて、待って、焼きあがるまで。パンづくりのいちばん楽しいところを、ぜんぶ体験していただきます。
はじめての方も、手ぶらでどうぞ。
※このサイトは Frames CMS で作った、架空のデモサイトです。

ABOUT教室のこと

1回4名まで

一人ひとりの生地を見ながら進めます。こねる力加減も、手をとってお伝えします。

手ぶらでOK

材料も道具もエプロンも、すべてご用意しています。

焼きたてをお持ち帰り

試食のあとは、ご自分で焼いたパンをおうちへ。レシピもお渡しします。

窓辺の作業台で

教室は、日当たりのいい台所の作業台です。
発酵を待つあいだは、焼きたてのパンとお茶でひと休み。
パンのことも、暮らしのことも、のんびりおしゃべりしながら。

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LESSONレッスン

基本のパン
はじめて

基本のパン

ちぎりパンとロールパン。こね方と、発酵の見きわめを覚えます。

3時間・4,400円
ハード系
2回目から

ハード系

カンパーニュとバゲット。クープの入れ方と、蒸気の使い方。

4時間・5,500円
季節のパン
季節

季節のパン

秋は栗とさつまいも、冬はシュトーレン。月ごとに変わります。

3時間・4,950円

ONE DAYレッスンの流れ

「基本のパン」の日は、こんなふうに進みます。

10:00

こねる

まずはデモを見てから、ひとり1台の台でこねます。

10:40

発酵を待つ

生地がふくらむまで、お茶とおしゃべりの時間。

11:30

成形

ちぎりパンとロールパンの形に。いちばん楽しい時間です。

12:20

焼く

家庭用のオーブンで焼きます。おうちでも同じように焼けます。

12:40

試食

スープと一緒に、焼きたてをいただきます。

GALLERY生徒さんが焼いたパン

VOICE生徒さんの声

何度やってもふくらまなかったパンが、こね方を変えただけで、ふっくら焼けるようになりました。

Aさん 30代

少人数なので、質問しやすいです。発酵を待つあいだのおしゃべりも楽しみです。

Bさん 50代

娘と親子で参加しました。家でも一緒に焼くようになり、休日の楽しみが増えました。

Cさん 40代

まずは、基本のパンから

12月の空きは、お知らせでご案内しています。

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NEWSお知らせ